Соус с сметаной и зеленью и чесноком - Кулинарные рецепты

Сметанные соусы

Белые соусы готовятся на основе молочных продуктов с добавлением различных специй и приправ, поэтому они отличаются нежной консистенцией и приятным сливочным вкусом. Как говорят французы, с хорошим соусом можно съесть даже газету. Однако в любой шутке есть доля истины, ведь обыденные блюда, если подать их с хорошим соусом, превращаются в деликатесы.

Сметанный соус с чесноком и зеленью — рецепт с фото

Сегодня приготовим целых 8 простых соусов на сметане. Все соусы разные, но все вкусные. Расскажу к каким блюдам они подходят, а также как можно модифицировать каждый соус под Ваши вкусы. Отправляем лук на сковороду с растительным маслом и жарим до размягчения, добавляем грибы тушим 3 минуты под крышкой. Снимаем крышку тушим до выпаривания жидкости. Выложим грибы в миску, добавляем сметану, хорошо перемешиваем.

Сметанный соус с зеленью и чесноком
Нежный сметанный соус с чесноком
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Соус из сметаны (кефира) с чесноком и зеленью
Сметанный соус с чесноком и зеленью

Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети.

Сметанный соус для мантов (зеленый лук, чеснок)
Классический рецепт белого соуса бешамель
Примечания
Соус для мантов из сметаны и зелени
Видео рецепт соуса
Добро пожаловать на Аймкук!
Соус морне: французская классика на современный лад
Видео рецепт соуса
Навигация по записям
Продукты для рецепта
Пошаговый фоторецепт
Приготовление сметанного соуса с чесноком и зеленью.
Сезонное меню
Сметанный соус для мантов (зеленый лук, чеснок)
Ingredients

Соус ранч — традиционный американский соус для салатов и барбекю , популярность которого огромна и вполне понятно почему, это очень вкусный и простой домашний соус к мясу который готовится 5 минут. По слухам придумал соус ранч фермер — взял и смешал майонез со сметаной, чесноком и зеленью, приправил горчичкой, вышло здорово. В ранч можно обмакивать свежие огурцы, подавать соус к запеченным овощам, к жареным сосисками и курочке-гриль.

Похожие статьи